会社概要

沿革

株式会社ENCORE設立

設立日：平成29年3月3日（ひな祭りの日）
昭和15年に生を受けた女性が立ち上げた会社です。
今でも薬は一切服用していません。病気知らずです(笑)。食は大切ですね。

設立のきっかけ

50代のころ、野菜を出荷されている農家さんの農薬散布を目の当たりにして、自分を含め大切な人に安全な野菜を食べさせてあげたいとの想いから家庭菜園を始める。

近所の農家さんが先生になってくださり、多種類の野菜を栽培し旬の新鮮な野菜が食卓に上がる。

知人にプレゼントするととても喜んで美味しいといってくれることに喜び・幸せ感を味わう。

同じ野菜や米でも作り手で味が違うことに気が付く。

どのような会社？

安心安全な厳選した本物の農産物卸売業（農産物の加工、卸売り及び販売等）

例）企業→ENCORE→農家へ発注→新鮮な野菜を直で企業へ発送→企業到着

企業では…

①社員食堂（社員の健康を考えて安心安全な食材で料理を提供）

②介護施設入居者食事
・健康維持のために安心安全な食材を使用（農家から直送なので新鮮）
・昔からの懐かしい味、新鮮な美味しい野菜を提供

③売店販売
・福利厚生費で助成し新鮮な野菜を安価で社員に提供
　→業務終了後の買い物の時間が省けて自宅での時間にゆとりができる
・社員の健康管理に気を付けている会社としてHP等で掲載
　→社員募集でのアピール

農家には…
少しでも高く買い上げし、後継者不足問題が解消してほしい願い

児童施設へ寄贈

児童施設等に安心安全な野菜を寄贈

土の大切さ、食の安全への想い

土の大切さ、食の安全、選び抜かれた食材、食育、健康、後継者不足問題、環境問題、笑顔

母体となる土が…

• 同じ野菜でも作り手によって味が違うこと
• 春夏秋冬　旬の味をもっと味わってほしい気持ち
• 塩だけ野菜　本当の新鮮な野菜は調味料など不必要である
• 自分の大切な人に食べさせたい食材とは、、、自分を守ることの重要さ
• やさしい味をつないでいく…